Artikelbeschreibung
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aus frisch geriebenen, rohen, in Leinensäcken ausgeschleuderten Kartoffeln
ohne Farb- und Aromastoffe hergestellt
vielseitig als Klöße oder Kartoffelpuffer zu machen
ohne Farb- und Aromastoffe hergestellt
vielseitig als Klöße oder Kartoffelpuffer zu machen
Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
geschwefelt
geschwefelt
Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Name Hersteller:
ABLIG Feinfrost GmbH
Adresse Hersteller:
An der Kloßmanufaktur 1, 99439 Heichelheim/Thüringen
Verarbeitungshinweis:
alles gut verrühren. Bei mittlerer Hitze die Kartoffelpuffer ca. 2-3 Minuten von jeder Seite in einer Pfanne mit heißem Fett oder Pflanzenöl goldgelb braten.
kochenden Kartoffelbrei überbrühen. Danach sofort kräftig rühren bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Den Teig etwas abkühlen lassen, anschließend die Klöße formen, in kochendes Wasser geben und 20 Minuten bei geringer Wärmezufuhr gar ziehen lassen (n
***Simmern/Köcheln*** Zubereitung: Für Original Thüringer Klöße die rohe Kartoffelmasse bei Zimmertemperatur ca. 3-4 Stunden auftauen lassen und auflockern. 500g gewürfelte, mehlig kochende Kartoffeln mit 2 TL Salz in ca. 700 ml Wasser kochen. Ohne das Wa
kochenden Kartoffelbrei überbrühen. Danach sofort kräftig rühren bis sich der Teig vom Schüsselrand löst. Den Teig etwas abkühlen lassen, anschließend die Klöße formen, in kochendes Wasser geben und 20 Minuten bei geringer Wärmezufuhr gar ziehen lassen (n
***Simmern/Köcheln*** Zubereitung: Für Original Thüringer Klöße die rohe Kartoffelmasse bei Zimmertemperatur ca. 3-4 Stunden auftauen lassen und auflockern. 500g gewürfelte, mehlig kochende Kartoffeln mit 2 TL Salz in ca. 700 ml Wasser kochen. Ohne das Wa
Rechtliche Bezeichnung:
Rohe Kartoffelmasse aus frisch geriebenen, ausgepressten Kartoffeln - tiefgefroren -
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Speisekartoffeln, Antioxidationsmittel: NATRIUMHYDROGENSULFIT.
Aufbewahrungshinweis:
Aufbewahrung: * Fach oder Eiswürfelfach 1 Woche ** Fach 4 Wochen *** Fach oder Tiefkühltruhe Bei minus 18°C mindestens haltbar bis: Siehe Aufdruck Vorderseite
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 726
- Brennwert in kcal 172
- Fett in g 0,1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
- Kohlenhydrate in g 38
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,1
- Ballaststoffe in g 5,3
- Eiweiß in g 2
- Salz in g 0,03